Lillkapsas on maitsev lisand enamikule toitudele ja sellel on mitmeid tervisega seotud eeliseid. Kuid kas lillkapsas on teie koerale ohutu?Jah! Väikestes kogustes on lillkapsas täiesti ohutu ja isegi potentsiaalselt kasulik lisand teie koera dieedile. Lillkapsas ei ole koertele mürgine ja nad võivad seda ohutult süüa nii keedetult kui ka toorelt. Loomulikult tuleks toitu, mis ei kuulu teie koera toidulauale regulaarselt, anda ainult aeg-aj alt ja mõõduk alt.
Selles artiklis uurime teie koera lillkapsa söötmise võimalikku kasu tervisele ja võimalikke terviseprobleeme.
Lillkapsas 101
Brassica perekonda kuuluv lillkapsas on tavaline ja mitmekülgne köögivili, mis näeb kasvatamisel välja kapsaga sarnaselt, kuni lehed avanevad, paljastades valge või kreemika pea. See pea koosneb väiksematest õisikutest, mis seejärel eraldatakse ja küpsetatakse. Toores lillkapsas on kergelt mõrkja maitsega krõmpsuva tekstuuriga ning keedetud lillkapsas on kergelt magus, pehme ja kreemjas.
Lillkapsast on neli peamist sorti, millest igaühel on oma ainulaadne välimus ja maitse.
- Valge lillkapsas. See on kõige levinum sort, mida enamik inimesi teab ja armastab.
- Apelsini lillkapsas. Apelsini sordid sisaldavad beetakaroteeni, mis põhjustab apelsini pigmenti. See sort sisaldab ka rohkem A-vitamiini kui valged.
- Roheline lillkapsas. Seda sorti nimetatakse mõnikord ka brokolilleks. Sellel sordil on ilus spiraalikujuline fraktaalpea.
- Lilla lillkapsas. See sort sisaldab antotsüaniine, fütokeemilist ainet, mis vastutab lilla värvuse eest, mida leidub ka punases kapsas.
Lillkapsa kasu tervisele
Lillkapsas on hästi tuntud oma toiteväärtuse poolest ja paljud neist võivad olla kasulikud ka teie koerakaaslasele. Lillkapsas on teie kakale suurepärane madala kalorsusega maius - ärge andke neile liiga palju. See sisaldab mitmeid olulisi vitamiine, sealhulgas A-, C- ja K-vitamiini, ning mõningaid olulisi mineraale, sealhulgas rauda, kaaliumit ja k altsiumi.
Lillkapsa peamine kasu koertele vitamiinide poolest on C-vitamiin, mis võib aidata vähendada põletikku vanematel koertel, kes põevad artriiti. Lillkapsas on ka suures koguses k altsiumi, mis on luude terve kasvu ja hammaste tervise jaoks hädavajalik.
Lillkapsas sisalduvad lahustuvad kiudained võivad samuti aidata kaasa teie koera seedimise tervisele ning antioksüdandid aitavad kaitsta teie koera süsteemi vabade radikaalide eest.
Lillkapsa võimalikud puudused
Kuigi lillkapsas ei ole teie koerale mürgine, tuleb meeles pidada mõningaid võimalikke ohte. Peamine murekoht on puhitus ja gaasid. Kaka liiga palju või liiga sagedane toitmine lillkapsaga võib põhjustada valusaid seedeprobleeme, kuna nende keha ei suuda seda tõhus alt lagundada. Nende jämesool püüab seda seejärel käärimise teel lagundada, põhjustades sageli gaase ja puhitus.
Keedetud lillkapsas, kas keedetud või aurutatud, on parim, kuid hea on anda oma koerale ka tooreid õisikuid. Toores õisikud on aga raskemini seeditavad, seega tuleks neid anda mõõduk alt.
Lõpuks vältige maitseaineid, näiteks soola, kuna liiga palju naatriumi võib teie kaka kuivatada, nii et tavaline on parim. Samuti vältige muid lillkapsaga tavaliselt küpsetatavaid koostisosi, sealhulgas sibulat ja küüslauku, kuna liiga palju neid võib olla mürgine.
Koerasõbralikud lisaköögiviljad
Lillkapsa roheline sugulane spargelkapsas on veel üks suurepärane köögivili, millega mõnikord oma kaka toita. See sisaldab tegelikult veidi rohkem toitaineid kui lillkapsas, kuid sisaldab rohkem kaloreid ja kiudaineid. Kapsas ja rooskapsas kuuluvad samuti perekonda Brassica ning neid on ohutu ja toitev mõõduk alt teie koerale anda.
Lõpumõtted
Lillkapsast pole mitte ainult ohutu oma kakale anda, vaid sellel on ka potentsiaalset kasu tervisele. Muidugi on parim mõõdukus ja liiga palju lillkapsast võib teie armastatud kakale valusaid gaase tekitada. Lillkapsast soovitame ka keeta, sest see on kergemini seeditav, kuid vahel sobivad ka mõned toored õisikud.
