Jicama on maitsev juurvili, millel on inimeste tervisele palju kasu. See mugul on USA-s suhteliselt tundmatu, kuid vitamiini- ja mineraalainerikka toitainesisalduse tõttu on see kiiresti muutumas populaarseks tervisliku toitumise lisandiks. Jicama on suurepärane täiendus teie dieedile, kuid kas teie koer saab jicamat süüa? Kas see on koertele ohutu?
Jah! Enamasti on jicama teie kakale ohutu ja sellel on mitmeid potentsiaalseid tervisega seotud eeliseid. See on väga toitainetihe, kuid madala kalorsusega, mistõttu on see ideaalne tervislik snäkk teie koera toidulauale lisamiseks. Siiski on mitmeid hoiatusi, mida peate teadma. Selles artiklis vaatleme selle mugula võimalikke eeliseid ja võimalikke terviseriske, et aidata teil teha paremaid otsuseid oma koera tervise suhtes.
Mis täpselt on jicama?
Jicama, tuntud ka kui Mehhiko naeris, on väga toitvate ja söödavate mugulatega Mehhiko viinapuu nimi. Nimi "jicama" viitab tavaliselt pigem mugulale endale kui kogu taimele ja seda tarbitakse kõige sagedamini. Lehed ja seemned on allaneelamisel mürgised, nii et just muguljuures on kõik toitainelised eelised. See pärineb Mehhikost ja Kesk-Ameerikast ning selle kasutamine on dateeritud juba 3000 eKr.
Jicama potentsiaalne kasu tervisele
Kiudainest, C-vitamiinist ning madala kalorsusega ja rasvasisaldusega jicama on suurepärane täiendus koera dieedile, eriti ülekaalulistele või rasvunud koertele.
Siin on kasu, mida jicama võib teie koera tervisele avaldada:
- Jicama on täis prebiootilisi kiudaineid ehk inuliini. See prebiootiline kiudaine sobib suurepäraselt teie koera seedetrakti tervisele, sest see toidab nende seedetrakti tervislike bakteritega, mis aitavad kaasa üldisele soolestiku tervisele, immuunsüsteemi tervisele ja kehakaalu mõõdukale hoidmisele.
- Jicama on ka täis kasulikke antioksüdante, sealhulgas C-vitamiini, E-vitamiini, A-vitamiini, seleeni ja beetakaroteeni. Need antioksüdandid on teie koera tervise jaoks olulised ja aitavad võidelda vabade radikaalide vastu ning aitavad ka krooniliste põletike korral.
- Jicama on rikas k altsiumi ja fosfori poolest, mis mõlemad on suurepärased luude ja kõhrede üldise tervise ning hormonaalse reguleerimise jaoks. Samuti on selles palju kaaliumi, mis on südame-veresoonkonna tervise jaoks oluline mineraal, mis aitab parandada vereringet ja kaitseb südamehaiguste eest.
- Madala kalorsusega ja rasvasisaldusega. Kui teie koer võitleb kaaluprobleemidega, on jicama suurepärane toitaineterikas, madala kalorsusega lisand nende dieedile ja on madala rasvasisaldusega.
Jicama potentsiaalsed terviseriskid
Kuigi jicama on täis toitaineid ja mineraale ning sisaldab vähe rasva ja kaloreid, asuvad need eelised kõik taime söödavas mugulsibulas. Lehed, varred ja seemned on mürgised nii koertele kui ka inimestele ning neid ei tohiks süüa. Need taimeosad sisaldavad toksiini nimega rotenoon, isoflavooniühendit, millel on insektitsiidsed ja pestitsiidsed omadused.
Kui te just ise jicamat ei kasvata, pole tavaliselt põhjust muretsemiseks, sest sibulaid müüakse alati üksi, ilma lehtede ja seemneteta.
Jicama ettevalmistus koertele
Jicamat võib teie pojale serveerida toorelt või küpsetatult, kuid seedimisprobleemide vältimiseks soovitame seda neile küpsetatult toita. Sibula nahk võib olla kergelt mürgine, nii et enne küpsetamist koorige see kindlasti maha. Pärast valmimist on jicama pehme ja kergesti näritav ning seda saab serveerida teie koera tavatoidu lisandina või eraldi suupistena.
Soovitame jicamat serveerida väikestes kogustes, eriti alguses. Nii saate kiiresti märgata võimalikke allergiaprobleeme, mis teie kakal olla võivad. Samuti peaks jicama olema lihts alt täiendus teie koera olemasolevale dieedile, kuna see ei ole mingil juhul asendaja ja seda ei tohiks serveerida iga päev. Lihts alt väike kogus toidule lisatuna või maiuspalana on suurepärane.
Viimased mõtted
Jicama on üsna hiljutine nähtus, mis haarab tervisemaailma tormiliselt ning sellest on palju kasu nii teile kui ka teie kakale. Selle madala kalorsusega ja madala rasvasisaldusega eelised koos paljude vitamiinide ja mineraalidega muudavad selle suurepäraseks lisandiks teie koera dieedile. Kindlasti söödake neid sibulaga, mitte lehtede või seemnetega, ja kasutage seda ainult aeg-aj alt suupistetena.