Kohlrabi ehk saksa naeris on teatud tüüpi ristõielised köögiviljad, mida saab kasutada salatites, röstitud köögiviljakaussides ja mitmesugustes maitsvates retseptides. Tavaliselt maitsestatakse ja keedetakse erinevate kastmetega, mida kasutatakse inimtoiduks maitsvamaks muutmiseks. Kuigi nuikapsas ise on koertele söömiseks ohutu, ei ole nukakapsa maitse parandamiseks kasutatud vürtsid ja õlid seda mitte.
Niisiis, kui turvaline on koertele nukakapsa söömine ja kas see köögivili pakub teie koerale toiteväärtust? Vastame kõigile teie küsimustele allpool.
Kas Kohlrabi on koertele ohutu süüa?
Jah, teie koeral on ohutu süüa väikestes kogustes nuikapsast. Nii punane kui ka roheline nuikapsas on koertele ohutud, sealhulgas juurvilja sibulad, varred ja lehtede osad. Seda juurvilja tuleks oma koerale tervisliku vahepalana pakkuda vaid aeg-aj alt.
Kohlaabi sibulal on brokkoli vartele sarnane krõmpsuv maitse, kergelt magusakas-piprane maitse, mille järgi võivad mõned koerad oma nina üles keerata. Maitse võib teatud koerte jaoks olla üsna mahe ja ebameeldiv, eriti kui teie koer ei armasta juba teisi sarnaseid köögivilju, nagu brokoli ja kaelus.
Nagu enamiku toiduainete puhul, on ka selle köögivilja söötmisel oma koerale plusse ja miinuseid ning kuigi see sisaldab mitmesuguseid toitaineid, mis muudavad selle tervislikuks, võivad teatud köögiviljas looduslikult esinevad ühendid panna teid uuesti mõtlema, kas see on tasub oma koerale süüa anda.
Mida teada enne koertele kolraabi andmist
Enne kui otsustate, kas nuikapsas on teie koerale tõeliselt ohutu ja kasulik, kaaluge siin mõnda asja.
Kohlrabi ei peeta koertele mürgiseks, kuid ristõielise köögiviljana võib liigne söötmine põhjustada koertel seedetrakti häireid. Karikas (eriti lehtedes) sisalduvat suurt kogust kiudaineid võib koertel olla alguses raske seedida, mistõttu on oluline seda järk-järgult oma koerale tutvustada. Kõhuhädaga koeral võib olla mitmesuguseid ebameeldivaid sümptomeid, nagu kõhulahtisus, kõhukinnisus, gaasid ja puhitus.
Toores nugarabi sisaldab struumaid, mis võivad põhjustada kilpnäärme probleeme. Neid ühendeid on nukakapsas üldiselt madalal tasemel ja need hävivad kuumuse toimel, seega eemaldatakse need keetmisel.
Veel üks väike murekoht on oksaalhape, mida leidub nuikapsas. Oksalaadid võivad siduda mineraale, nagu k altsium, ja piirata selle imendumist. Kuid tavaliselt on see probleem ainult siis, kui söödetakse suures koguses nugarapit või kui teie koer sööb seda toorelt.
Kalikapsa keetmine ja aurutamine võib aidata vähendada struuma ja oksalaatide sisaldust, mis on veel üks põhjus, miks nuikakraabi põhjalik keetmine enne koerale söötmist on parem valik kui toorelt söötmine.
Lõpuks võivad nuikapsa nahas olevad psoraleenid muuta teie koera naha tundlikuks ultraviolettvalguse suhtes, nagu päikese UVA-kiired. Need on teatud tüüpi ühendid, mida peetakse "looduslikuks toksiiniks" ja mida leidub mõnes puu- ja köögiviljas. Need psoraleenid võivad teie koera nahka ärritada ja suurendada teie koera dermatiidi riski. Koerale söödava nugarabi koguse piiramine võib vältida selle probleemi muutumist. Kui teie koeral on juba nahaprobleeme, on parem hoiduda koerale nugarabi söötmisest.
Kui tervislik on Kohlrabi koertele?
Kui on vaja mõista, kuidas toit võib koertele kasulik olla, on hea mõte arvestada toitainetega, mida toit sisaldab. See võimaldab teil näha, kuidas see teie koerakaaslasele kasulik võib olla ja mida igal vitamiinil või mineraalainel on teie koertele toitumise osas pakkuda.
Nagu enamik okaspuid köögivilju, on ka kablas kõrge antioksüdantide sisaldus ja hea nii lahustuvate kui ka lahustumatute kiudainete allikas. See köögivili sisaldab ka mitmesuguseid vitamiine ja mineraalaineid, sealhulgas vitamiine C ja B6, kaaliumit ja beetakaroteeni.
Nüüd on lahustuvad kiudained teatud tüüpi seeditavad kiudained, mis lagunevad vees, samas kui lahustumatud kiudained säilitavad oma struktuuri ja aitavad kaasa soolestiku liikumisele, suurendades toitu. Üldiselt on kiudained suurepärased koera seedetrakti funktsiooni ja soolestiku tervise toetamiseks.
Kuigi koerad saavad ise C-vitamiini valmistada, võivad mõned koerad saada kasu täiendavast C-vitamiini toidust. Kohlrabi on rikas B6-vitamiini poolest, mis mängib rolli punaste vereliblede tootmises ja koerte hormoonide reguleerimises. Kohlrabis sisalduv beetakaroteen on teatud tüüpi antioksüdant, mis aitab hoida koera immuunsüsteemi tugevana. Seda võib kirjeldada kui A-vitamiini eelkäijat ja see võitleb suurepäraselt vabade radikaalidega.
Lisaks on nuikapsas palju antioksüdante ja kiudaineid, madala rasvasisaldusega ja sisaldab ainult looduslikke suhkruid, mistõttu on see teie koerale mõõduk alt tervislik toit. Kuid teie koer peaks saama enamiku neist nukakapsas leiduvatest toitainetest nende tasakaalustatud põhitoidust.
Koertele koerte koertele valmistamine ja söötmine kaabla
Koerale nuikapsa söötmisel veenduge, et see oleks eelnev alt keedetud ja pehmendatud. Selleks, et nuikaraabi oleks koertele ohutu, tuleks seda sööta ilma maitseainete, õlide, kastmete ja muude tuvastamatute koostisosadeta.
Nõuanded koertele mõeldud nugarabi valmistamiseks:
- Koerale nugarabi valmistamiseks peate selle esm alt küpsetama. Nukakapsa keetmine suurendab selle seeduvust ja pehmendab seda, mis võib vähendada maoärritust. See aitab tselluloosi pehmendada, muutes teie koeral selle seedimise lihtsamaks. Kakarabi keetmine tagab struumade eemaldamise ja vähendab köögiviljas sisalduvat oksalaate. Koerale ohutuks küpsetamiseks võite nuikapsast keeta ja aurutada.
- Kallabi osade tükeldamine muudab koerte söömise lihtsamaks.
- Jätke välja kõik maitseained, nagu sool, must või Cayenne'i paprika ja küüslauguvürtsid, mis teile paremini maitseksid.
- Selle asemel, et sööta kalapapit juba ettevalmistatud retsepti järgi, näiteks salati- ja toiduroogade järgi, küpseta hoopis nullist toores nukakapsas. See tagab, et teate, et nuikapsas on tavaline ega sisalda potentsiaalselt kahjulikke lisandeid.
Võite sööta nugarapit mõõduk alt ja väikestes kogustes, mis vastavad teie koera suurusele ja kaalule. Kui te ei ole kindel, kas peaksite terviseprobleemide tõttu oma koerale kaalabi andma, samuti pidage esm alt nõu oma koera veterinaararstiga.
Kokkuvõttes
Sobivas koguses ja aeg-aj alt söötmisel võib nuikaraabi olla enamiku koerte jaoks ohutu. Numbrikapsa maitse võib mõne koera jaoks olla söömist heidutav, mistõttu ei pruugi see valivatele sööjatele meeldida. Kuigi nuikapsas sisaldab mikroelemente ja vitamiine ning on rikas antioksüdantide poolest, millel on kasu, võivad teatud nugarabis sisalduvad ühendid, nagu psoraleenid, goitrogeenid ja oksalaadid, teie koerale negatiivselt mõjuda.
Nagu enamiku toitude puhul, mis on teie koera jaoks uued, tuleks ka kabakat tutvustada veterinaararsti juhendamisel ja väikestes kogustes, et näha, kuidas see neile mõjub.
