Liverwurst ehk maksavorst on toidutüüp, mida paljud lihasõbrad väga hindavad. Lemmikloomavanemana võib olla ahvatlev anda oma armastatud kiisule sellest tükk, eriti kui ta sind valju märgamisega anub.
Head uudised,võite oma kassile tüki maksavorsti kinkida, aga ärge üle pingutage! Seda seetõttu, et maksavorst sisaldab toitaineid, mis on kassidele kasulikud, aga ka koostisosi, mis võivad olla kahjulikud, eriti kui seda tarbida suurtes kogustes. Vaatame kassidele mõeldud maksavorsti kasulikke toiteväärtusi ja võimalikke puudusi lähem alt.
Mis on Liverwurstis?
Liverwurst on maitsestatud ja määritav lihapõhine toode, mis on saadaval vorsti kujul. See on valmistatud kolmest peamisest koostisosast: lihast, elundilihast ja rasvast. Lisaks kasutatakse maksavorstis mitmeid maitseaineid ja need võivad olenev alt konkreetsest retseptist erineda.
Enamik maksavorsti sisaldab soola, musta pipart ja sibulapulbrit, kuid võite leida ka mõnda järgmistest koostisosadest:
- Pirts
- Koriander
- Majoraan
- Sinepiseemned
- Muskaatpähkel
- Tüümian
- Valge pipar
Millised on maksavorsti ja maksa toitumisalased erinevused?
Maksavorst on selline vorst, kus on rohkem maksa kui tavaline vorst. See on juba maitsestatud, suitsutatud ja söömiseks valmis. Sellel on sile ja kreemjas tekstuur.
Maks on om alt poolt oluline oluliste vitamiinide ja mineraalainete allikas. Näiteks vasikamaks sisaldab eriti palju rauda, A-vitamiini (nagu seamaks), aga ka vitamiine B1, B2, B5 ehk pantoteenhapet, B9 ehk foolhapet, B12, C, rauda, tsinki, fosforit ja kaaliumi. Võrreldes vorstiga on see ka suhteliselt madala kalorsusega roog.
Kuidas on Liverwursti kassidele kasulik süüa?
Liverwurst on eriti rikas valkude, A- ja B12-vitamiini, raua ja seleeni poolest. Seda on kassidele ohutu tarbida väikestes kogustes ja sellel on mõned huvitavad toiteväärtused.
Ühest küljest on kõrge A-vitamiini sisaldus kasulik teie kassi nägemisele. Lisaks soodustab maksavorstide kõrge valgusisaldus teie lemmiklooma lihaste säilimist, naharakkude uuenemist ja tugevate karvade kasvu. Pealegi on valgud kasside toitumises üks peamisi toitaineid. Need moodustavad suure osa lihastest, luudest või nahast, kus neil on struktuurne roll. Seega võimaldab valkude tarbimine katta asendamatute aminohapete vajaduse.
Lisaks sisaldab maksavorst palju B1-vitamiini (tiamiin) ja B3-vitamiini (niatsiini). Tiamiin aitab kassidel metaboliseerida valke, rasvu ja süsivesikuid, samas kui niatsiin aitab teie kassil säilitada terve karva ja naha.
Ilma nende oluliste vitamiinide ja mineraalaineteta võib teie kass kannatada juuste väljalangemise, vähem terve karvkatte, kõõma ja keratiini tootmisega, mis on karva põhikomponent.
Kas minu kassile maksavursti söötmisel on negatiivseid külgi?
Teatud maksavorsti koostisained võivad kahjustada teie kassi tervist ja olla suurtes kogustes allaneelamisel potentsiaalselt kahjulikud.
Esiteks, kui leiate maksavorsti koostisosade loetelust sibulat või küüslauku, peaksite vältima selle andmist oma kassile. Need toidud on kassidele ja koertele mürgised, kuigi pulbrilise või kuivatatud kujul on nende mürgisuse tase madalam. Siiski ärge riskige, kui näete neid koostisainete loendis.
Seevastu maksavorstid sisaldavad palju naatriumi ja rasva. Seega, kui toidate seda oma kiisule liiga sageli, võib see viia ta ohtlikule rasvumise teele, mis põhjustab terviseprobleeme.
Samas on naatrium kahjulik suurtes kogustes, kuid eriti inimestele. Sellegipoolest võib see põhjustada teie väikestel kassidel liigset janu ja neeruprobleeme, eriti vanematel kassidel.
Lühid alt öeldes on maksavorst kõrge rasvasisaldusega toit ja sisaldab palju soola. Seetõttu tuleks seda tarbida pigem mõõduk alt kui iga toidukorra ajal. Seega peaksite oma kassile erilise maiuspalana andma vaid väikese koguse maksavorsti.
Mis on lõplik otsus?
Liverwurst on raua-, valgu-, A- ja B12-vitamiini ning mineraalaineterikas toit; kui sibulat ja küüslauku koostisosade loetelus ei ole, võib ahnele kassile tükikese anda. Kuid selle kõrge rasva- ja naatriumisisaldus ei muuda seda regulaarselt reklaamitavaks toiduks, nii kassile kui ka tema inimesest vanemale! Nii et andke oma kassile kord nädalas väike viil maksavorsti, preemiaks tema eeskujuliku kiisu käitumise eest!
