Kahtlemata on teile korduv alt öeldud, et puu- ja köögiviljad on teile kasulikud. Selle põhjuseks on see, et need on täis toitvaid elemente, nagu vitamiinid ja mineraalid, kuid need on ka väga kasulikud tänu oma suurele kiudainesisaldusele. Kiudained on meie kui inimeste jaoks väga olulised, kuna need mängivad olulist rolli meie seedimises ja aitavad meil säilitada tervet seedetrakti mikrobioomi. Lisaks aitavad kiudained hoida kolesterooli ja veresuhkru taset tervislikult madalal tasemel.
Kui kassid ja muud lemmikloomad hakkavad pereliikmeks saama, kipume me, inimesed, sattuma segadusse, mõeldes, et see, mis on meie jaoks tervislik, on tervislik ka meie loomadele. Lemmiklooma õige armastamise õppimise väga oluline osa on mitte kunagi unustada väga olulist tõsiasja, et nad on meist bioloogiliselt erinevad. Paljud meile kasulikud toidud on neile mürgised, samuti on nende toitumisvajadused meie omadest erinevad. Alustuseks märkame, et kassid on lihasööjad, samas kui inimesed on kõigesööjad. See on ülioluline erinevus. Lihasööja toit koosneb peamiselt valkudest ja rasvadest ning väga piiratud koguses süsivesikuid. Looduses koosnevad lihasööjad, näiteks metskasside toit, täielikult nende saakloomadest.
Lihasööjate olulised füüsilised ja füsioloogilised omadused
- Kiskööjate seedetrakt on palju lühem kui kõigesööjatel.
- Nad ei näri oma toitu; nad rebivad tükid oma teravate ja vahedega hammastega maha ja neelavad need alla. Neil pole süljes seedeensüüme.
- Kiskööja söögitoru on lühem.
- Kiskja kõht on: Ühekambriline, suure mahutavusega. Lihasööja kõht moodustab 60–70% seedetrakti kogumahust, võrreldes 21–27% inimestega. Lisaks on maomahla sekretsiooni kiirus suurem ja nad suudavad säilitada pH 1-2 ka siis, kui toidusisaldus on olemas.
- Nende sooled on palju lühemad kui kõigesööjatel ja nad ei tugine toidust energia saamiseks soolestiku kääritamisele.
Kasside mõistmise peamised tegurid
Suured metsikud kassid, nagu lõvid, gepardid ja tiigrid, söövad iga 3–5 päeva tagant. Nende suure mahutavusega kõht võimaldab neil korraga võtta võimalikult palju liha, mida saab hiljem puhkamise ajal seedida. Nad võivad elada kuni nädala ilma toitu söömata. Metskassid nagu lõvid, gepardid ja tiigrid veedavad aega ja energiat jahtides, mis hoiab neid füüsiliselt ja vaimselt stimuleerituna. Metskassid võivad tarbida väikese koguse taimseid kiudaineid, kui need on nende saagi seedetraktis, kuid see moodustab maksimaalselt umbes 2% nende toidust.
Fiberi mõistmine: mis see on?
Kiudained on omamoodi süsivesikud, mis on kassi (ja ka inimese) organismis seedimatud. Kuigi enamik süsivesikuid laguneb seedimisel suhkrumolekulideks, ei saa kiudaineid lagundada suhkrumolekulideks, vaid need läbivad keha seedimata kujul.
Mis tüüpi kiud on olemas?
Kiud liigitatakse tavaliselt kahte rühma:
- Lahustuvad kiud:sellised kiud imavad vett. Pektiinid ja kummid on head näited.
- Lahustuvad kiudained: Sellised kiudained ei lahustu vees ja jäävad seedesüsteemi läbides puutumatuks. Need kiud on tavaliselt taimede rakuseinte struktuursed komponendid ja neid tuntakse ka kui "puitkiudusid", nagu tselluloos ja ligniin.
Mis on kiudude kääritatavus?
Lisaks sellele kiudude liigitusele lahustuvateks ja lahustumatuteks on veel üks klassifikatsioon, mida on raskem mõõta, kuid mille tähtsuse tõttu tuleb arvestada: kääritatavus. Kiudude kääritatavus kirjeldab, kui hästi suudavad seda mikrobiom või soolebakterid lagundada. See lagunemine tekitab lühikese ahelaga rasvhappeid (SCFA), mis annavad sooltele energiat. Lühikese ahelaga rasvhapped mängivad rolli soolebarjääri terviklikkuse säilitamisel, lima tootmisel ja põletiku eest kaitsmisel. Kiudainete kääritatavus on erinev ja neil kahel määratlusel on mõningane ristumine, kuna paljud lahustuvad kiud kipuvad olema hästi kääritatavad.
Loomse kiu kontseptsioon
Inimeste hoole all olevate gepardide eksperimentaalne uuring tõi päevavalgele mõned huvitavad järeldused. Kui geparde toideti terve kuu jooksul terve karvaga küülikutega, oli nende väljaheites rasvhapete profiil soodsam. Veelgi enam, toksiliste metaboolsete kemikaalide tootmine vähenes oluliselt võrreldes kuuga, mil neid toideti lihalisandiga, ilma kontide ja nahata lihaveiselihaga. Teadlane pakkus välja, et loomsed kiudained mängivad olulist rolli lihasööjate seedimises ja seedetrakti tervises.
Taimsete kiudude lisamise teooria kaubanduslikule kassitoidule
Algne väide taimsete kiudude lisamise kohta kasside toitumisse oli "karvapallide moodustumise vältimine". Kuivtoiduga toidetud kassid kipuvad oksendama palju rohkem kui kassid, keda toidetakse konservi- või lihatoiduga. Regurgitatsiooniga kaasnevad karvapallid. Karvapallide regurgitatsioon ja karvapallide seedetrakti ummistused tunduvad kassiomanikele ja veterinaararstidele suurt muret tekitavat. Kas aga võib probleemi põhjuseks olla kuivtoit? Liha- või konserveeritud dieedil olevad kassid tõmbavad vähem karvapalle tagasi, kuid nende hooldusharjumused jäävad samaks. Kuid neid tähelepanekuid analüüsides on võimalik, et kuiv kaubanduslik dieet takistab karvade väljalangemist ja võimaldab neil koguneda suurteks karvapallideks. Selle teema kohta tuleb läbi viia rohkem uuringuid. Lisaks karvapallide ennetamise teooriale kasutatakse kiudaineid teatud kasside dieetides, millel on konkreetsed eesmärgid, nagu kaalulangus, megakooloni ennetamine, kõhulahtisuse ravi jne.
Juuste roll toitumises ja kiudainete tarbimises
Kuna metsikud kassid söövad oma saagi tervelt, võivad rümba seedimata osad, nagu karv, luu, kõhred, kõõlused ja sidemed, samuti moodustada soolestiku "kiudaineid". Tegelikult võivad ennast hooldavate kasside seedimata karvad pakkuda ka soolestikku "kiudaineid". Kodukassid ei pea oma toitu jahtima; neil puudub jahipidamisest saadav füüsiline ja vaimne stimulatsioon ja sageli jääb neil tapmiseks vaid lisaaega, hooldamine on ennast rahustav viis aja surnuks löömiseks. Kodukasside hooldamist on seostatud hügieenivajadustest kaugemale mineku ja kõrvalekalduva käitumisega. Ärevuses kassid võivad end nii palju hooldada, et nad kahjustavad nahka. Seega on ilmselt loogiline, et metsikutel suurkassidel on karvapallide tagasitõmbumise või moodustumise kohta väga vähe teateid, kuigi nagu teisedki kassid, peibutavad nad end ja nende keeles on sarnase labidakujulised papillid. Inimeste poolt mõjutatud selektiivne aretus on aidanud välja töötada ülipikkad karusnahad, ilma et need oleks liigi ellujäämiseks vajalikud, nagu oleks seda teinud looduslik valik.
Kuidas lahustuvad kiudained seedesüsteemile kasulikud on?
Niiskust absorbeerivad lahustuvad kiud võivad aidata mõnel kõhulahtisuse korral (sekretoorne ja osmootne kõhulahtisus), imades liigset niiskust või vaba väljaheitevett. See loob geelitaolise aine, mis parandab väljaheite konsistentsi. Parema konsistentsi korral pikeneb soolestiku läbimise aeg. Geel võib imada toksiine ka soolestikust eemale ja võib samuti aidata kõhukinnisuse korral väljaheiteid pehmendada.
Kuidas lahustumatud kiudained seedesüsteemile kasulikud on?
Lahustuvad kiudained lisavad seedesüsteemile massi ja võivad teatud tüüpi käärsoole müoelektrilist aktiivsust vähendades aidata mõnel suurenenud motoorika kõhulahtisusel. Lahustumatu kiudaine võib aidata ka kõhukinnisuse korral soolestiku liikumist esile kutsuda.
Mis on kiudaineallikad kaubanduslikul kassitoidul?
- Tselluloos, lahustumatu ja ka halvasti kääritav kiudaine
- Peedi viljaliha, mis on mõõduk alt käärimisvõimeline
- Psüllium, kummid ja pektiin, mis lahustuvad ja võivad olla hästi kääritatavad
Viimased mõtted
Nagu näete, on kiudainete rollile kassi dieedis raske otsest vastust anda. Arvestada tuleb paljude kiudude mitmekesisusega ja nende koostoime seedetrakti ja teiste dieedi komponentidega. Lisaks on samuti oluline märkida, et üksikud loomad (ja nende mikrobiota) võivad reageerida teatud tüüpi kiududele või nende kombinatsioonidele erinev alt. Paljudel juhtudel võib iga kassi personaalseks hooldamiseks siiski vaja minna katse-eksituse meetodit.